Profeco informa sobre leches vegetales que no cumplen con los estándares de calidad en México

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha dado a conocer los resultados de su más reciente análisis sobre leches vegetales en México, destacando varias irregularidades en productos de este tipo. Aunque estas bebidas son populares por ser alternativas a la leche tradicional, sobre todo para personas intolerantes a la lactosa o aquellas que siguen dietas veganas o específicas, algunas marcas no cumplen con las normativas de etiquetado y calidad establecidas por las autoridades mexicanas.
En el análisis realizado el año pasado, Profeco evaluó un total de 43 productos disponibles en el mercado mexicano, enfocándose principalmente en bebidas vegetales elaboradas a base de almendras. Los hallazgos revelaron irregularidades significativas en seis marcas populares, lo que ha generado preocupación por el cumplimiento de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).
Uno de los principales problemas señalados fue la información engañosa en las etiquetas. Por ejemplo, la bebida Blue Diamond Almond Breeze, en su sabor chocolate, asegura tener “50% más calcio que la leche”, una afirmación que fue desmentida por Profeco. Además, el producto no incluye los sellos de advertencia requeridos por las normativas de salud, como los relacionados con el exceso de sodio, azúcares y calorías, lo que constituye una violación a las regulaciones de etiquetado.
Otras marcas que incumplen con los estándares son Nestlé Carnation Clavel, que utiliza la denominación “Alimento” sin cumplir con la normativa correspondiente, y Silk, que, a pesar de afirmar ser “sin azúcar añadida”, contiene edulcorantes, lo que la hace inapta para niños. Además, Valley Foods presentó una doble denominación que no está permitida, mientras que Great Value incluyó en su etiqueta la leyenda “Sin azúcar añadida”, a pesar de que el producto contiene sellos de advertencia que indican lo contrario.
La Profeco también destacó la necesidad de un mayor control sobre el uso del término “leche”, que actualmente se reserva solo para productos derivados de mamíferos, lo que resalta la importancia de un etiquetado más claro y la aplicación de normativas más estrictas en este sector.
La Procuraduría subraya que, a la hora de elegir bebidas vegetales, los consumidores deben ser conscientes de los ingredientes, la fortificación y los sellos de advertencia, además de asegurarse de que los productos cumplan con las normativas establecidas por las autoridades mexicanas para garantizar su calidad y seguridad.